Stanton Vineyards | Petite Sirah '11
ワインの仕様
			
			
			ヴィンテージ
				2011
			ぶどうの品種
				Petite Sirah
			アペラシオン (地区)
				Napa Valley
			アルコール度数%
			15.4
		在庫切れ
					
				
			ワインの仕様
			
			
			ヴィンテージ
				2011
			ぶどうの品種
				Petite Sirah
			アペラシオン (地区)
				Napa Valley
			アルコール度数%
			15.4
		ワインプロフィール
			
		テイスティング・ノート
			紅色が強調された濃い赤紫色である。深みもあり、かすかに黄金の照りがみられる。きれいな色調である。ブラックベリーやコンポートのブルーベリーの香、そしてブラックペッパー風のスパイシーさに焦げた木樽香が印象的。ミンティな風味もある。アタックからフルーティな果実の甘味がでている。それをソフトに酸味が包み込みザクロの実を食するような華やかさの中にタンニンが果実と合わさりコクのある余韻である。個性的な味わいであるが、忘れがたい味わいでこれからも楽しみ。
		製造要旨
			プチ・シラー 100%
		お薦めの食事
			ポークスペアリブ・チリカンソース, 黒豚の角煮
		 
		


