TOR | Torchiana Chardonnay '16
ワインの仕様
ヴィンテージ
2016
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Carneros, Napa Valley
アルコール度数%
14.6
ワインスペクテーター
94
4 在庫あり
ワインの仕様
ヴィンテージ
2016
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Carneros, Napa Valley
アルコール度数%
14.6
ワインスペクテーター
94
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
やや濃い目の黄緑色である。かすかに黄金の輝きが感じられる。重々しい色合いであるが、菜の花をイメージする。アプリコットやコンポートの洋梨の香にレモンや柚子の香、そしてスパイシーな樽由来のスモーキーフレーバーがかすかにこなれた果実味と酸味に絡み、それがボリュームある味わいとなる。完熟した葡萄から造ったであろうと思われる豊かな酸と果実の甘味、そしてスパイシーバニラ香と印象深い味わいである。
製造要旨
シャルドネ 100%
お薦めの食事
スモークした鴨肉のサラダ、サーモンムニエル