淡い色調であるが澄んだ色合いの黄緑色の中に、海原をイメージするようなきれいな輝きが見られる。アプリコットの香の中にライチフルーツなどのトロピカル香が見られる。ヴィオニエからくる香であろう。心安らぐ香である(意外なブレンドである。)酸味が程良く、しっかりした味わいの中に華やかな香と共に滑らかな果実味も感じられる。全体的にまろやかであるがフレッシュな酸味がそれにメリハリをつけていて心地良い旨味となっている。時間と共にほのかな苦みが食を誘う