やや黄色がかった淡い黄緑色にレモンイエローの輝きが印象的。野の黄色の花園を連想するような明るい色合い。アプリコットやトロピカルフルーツの香、そし て軽いハニーの香の後から、マシュルーム風のスパイシーも出ている。酸味と果実の甘味のバランスが良い。グミの実の香や、軽いウッディな香もスパイシーに 広がるまとまりある味わいであり、酸味と果実味がクリーミーに溶け合い、そして余韻に残る渋味も味わいの個性となっている。ソフトに広がる味わい、そして 食をそそる苦みが良い。