Waypoint | Charles Heintz Chardonnay '20
ワインの仕様
ヴィンテージ
2020
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Sonoma Coast
アルコール度数%
13.9
在庫あり
ワインの仕様
ヴィンテージ
2020
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Sonoma Coast
アルコール度数%
13.9
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
淡い黄緑色であるが、ソフトな黄色の輝きがソフトなイメージで広がりある色調の中に海原を連想する。アプリコットやライムの香、そしてミネラル香がスッキリ感を見せてくれる。後から微かにスモーキーなフレーバーも。アタックの酸味と果実の甘味が一体化していて全体的に辛口であるが、後から旨味となった果実味が心地良い余韻となる。味わいの中にもほのかにスモーキーな心地良さあり。
製造要旨
シャルドネ 100%
お薦めの食事
サーモンのムニエル、鶏肉のロースト・サラダ仕立て